一提到工业锅炉，很多人就会问蒸汽锅炉和导热油炉哪种锅炉更实用呢?今天富溢锅炉小编就给大家来分享一下。

蒸汽锅炉：是用热能加热水(工质)产生蒸汽的设备。它由锅和炉两部分组成：锅是锅炉接受热量，并把热量传给工质的受热面系统;炉是指锅炉中把燃料的化学能变为热能的空间和烟气流通的通道。通常用"吨/时"或"t/h"表示锅炉的容量。

导热油炉：是指载热工质为高温导热油(也称热煤体、热载体)的新型热能转换设备。通常也用"MW"(兆瓦)表示炉的容量，旧单位也用"万千瓦/时"或"万大卡/时"，即"104kcal/h"表示。有机热载体炉(也称导热油炉)的优势在于"高温低压"、运行平稳而被广泛运用。

1、用蒸汽锅炉大概用2吨炉?

答：从理论上讲，蒸汽锅炉用台0.5吨的就够了(因为你要求每小时蒸发水份500公斤，500公斤的水从液态变成气态，就至少需要500公斤的蒸汽从气态变成液态所放出的热量)。因为你的夹层锅要求的是温度，选用导热油锅炉是为了要比较高的温度，一般导热油炉介质温度可以达到300度，这么高的温度用在炒锅上肯定蒸发水份快。

但是，水蒸汽温度也能达到这种温度的，只是要求的饱和压力很高，以300度为例子吧，要使水蒸汽达到300度，锅炉的饱和压力(表压力)就要达到10MPa。而要使水蒸汽达到200度，锅炉的饱和压力(表压力)才需要达到1.5MPa。因此，选用的锅炉介质是哪种都能达到你的要求，只是用水蒸汽实现起来很困难罢了(暂时国内还没有这么小的容量、但这么高压力的锅炉)。

2、有谁实际使用过锅炉和导热油炉，哪个更节省燃料成本?

答：以相同功率的锅炉的作比较，因为导热油的介质温度高，因此其排烟温度要比同热功率的水蒸汽锅炉排烟温度要高，排烟温度会直接影响到热效率。也就是说同功率(表示同蒸发量)条件下，导热油锅炉的效率没有水蒸汽锅炉的效率高。

这表明水蒸汽锅炉更节约能源，更节省燃料。

现在其实你最终选用哪种锅炉是依靠你所要求的温度决定的。假如你要求的介质温度要300度，那你只能选导热油炉;假如你觉得现场介质温度有个180度就够用了，那建议你选择蒸汽锅炉，因为同条件它比较节能)。